立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

寒空に二度美味しい!酸辣湯麺 珉珉 長堀店

バー時代から

しょっちゅうおジャマさせていただいてた



珉珉 長堀店



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以前

このブログで
この長堀店のみのオリジナル激辛麻婆豆腐

麻辣豆腐を紹介しましたら

この長堀店独自のメニューを
考案された
お店の料理人の方々が

ウチの店に
律儀にも
足を運んでくださいました。


※麻辣豆腐の過去記事
http://blogs.yahoo.co.jp/youmasupeni18/31811709.html





ワタクシも ランチを中心に
いろんなお店に
おジャマさせていただきましたけど


このブログで
ご紹介したお店の方が
ウチのお店にまで 御越しになるのは

そうそう多い事ではありません。

ワザワザ遠路はるばるお越しいただいたのは

天満のカレー屋さん
梨花食堂 さん

寺田町 今里 男のラーメン 
わっしょい さん

ワインバル ヤ リブリン の
たゆたゆ さん

くらいです。


後輩や知り合いのお店はともかく

こーして
律儀に来てくださるのは

やっぱりウレシイですね(笑)
(だからといって
別に来て欲しくて 食べ歩いてません アシカラズ)(笑)



その時に 近々 また行きますね~と
約束したんですけど


その時 お店にいらした
有名ブロガーさんが 
先に行くというので


ブログでカブルんもナンですから

その方が行かれた後に
行くつもりでしたけど


どーも
ナカナカ 
いっこうに行かれたカンジが見られないので


ワタクシは
(吐いたツバ)だけは飲めない男ですから
(※男はいっぺん言うたこと守るという意味)


もう2週間以上
待つだけ待ちましたんで


先に行かせていただきました~(笑)


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今度もやっぱり
麻辣豆腐を食べたかったんですけど

そのブロガーさんとカブルのもナンですんで

今回は
この酸辣湯麺(サンラータンメン)にしましょう!


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麻辣豆腐も食べたいですけど


けっこう ボリューム アリますからね~

この長堀店では
バー時代の独身の頃

週3くらいは行ってまして、

特に酢っけを
カラダが欲すると、

カタイ焼きそばを頼んで
マンテン力男(りきお)に、
お酢をドバーっと
回しかけて

酢っけを 補充してたモンです(笑)


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ドドドどーん



キマシタ来ました~



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黒酢の
お酢と
胡椒の香りが香ばしい!


そして山椒と唐辛子の
風味もツーンと
鼻腔をシゲキします!


食欲無ッシングの時にも
これなら
食欲増すハズ!


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麺にアッツアツの餡がカランで、

麺 重ッ!(笑)



ああ~!(に、濁音)

うんめ~い!(に、濁音)



この日は
日本の北部は世紀的極寒という
日本中 寒空に震える日ダケに、


こんな あんかけ麺は

カラダの芯まで 温もりますわ~



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この日は サンラータンにして
正解!



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豆腐も入ってます。

ナゼでしょう?



ワタクシ的解釈の
解答は


こうです!



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小ライスを頼んで

投入すれば 

麺を食べ切ったら
〆に
酸辣湯丼に出来ますからではないでしょうか!




これが また めっさ 旨ッ!



やっぱ 我ら東心斎橋住民の
庶民中華 ミンミン長堀殿!


マ チ ガ イ ないわ!



ごちそうさまでした!


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珉珉 長堀店 (ミンミン)

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-20-16 長堀中央ビル B1F

11:00から深夜12:00
定休なし


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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