立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

ネパールの焼きそば チョウメン 四天王寺 ネパール料理 ネパリバンサ

四天王寺の
ネパール料理店 ネパリバンサが


再開してると聞いて
行って来ました。




P1100982.jpg

P1100983.jpg

P1100984.jpg




志半ば

あまりにも痛ましい事件により

意思を断たれた

ダマラさんの想いを

残された
彼の妻と甥っ子さんが引き継がれています。





P1100988.jpg



お店の看板に大きく描かれた
ロゴマークは


ネパールの仏教寺院ストゥーバに描かれている
仏陀の眼をモチーフにしてるとのこと




P1100987.jpg

P1100985.jpg




ランチセットのメニュー


カレーセットと迷いましたけど

それは次回のお楽しみにして、

食べた事の無い
ネパールの焼きそば
チョウメンのセットに。




P1100990.jpg

P1100991.jpg

P1100993.jpg

P1100992.jpg






再開されて間もなくは、

甥っ子さんが修行中ということで
主にランチ中心だったそうですけど

今はディナーメニューも充実して来ています。





P1110001.jpg




ドドドどーん



これがネパールの焼きそば チョウメン!




P1100999.jpg



こしょうを効かせてあって
スパイシーな香り!


この香り 食欲が湧いて来ますね~!



P1100998.jpg




うん!


とても美味しいです!


料理ッて 作る人の人柄が出ますけど

ダマラさんの甥っ子さんの人柄が
この一皿に表れています。

ホントとても美味しい。



この一皿で
彼とそしてダマラさん
そしてネパールという国に

なんだか
包まれてしまいます。



P1100997.jpg



ランチセットのスープとサラダ




P1110003.jpg




食後には選べるドリンクの中から
ラッシーを




P1100996.jpg

P1100995.jpg

P1100994.jpg




とっても素敵なお店です。




日本で 生まれて 住んでいても
お店を開くッて とても大変です。


異国に来て
お店を開くまで

その苦労は
いかに大変だっただろう。

夢を諦めず貯金して

やっと やっと

お店を開いたのに

これからだったのに



ダマラさんの無念を想うと

悔しくて 悔しくて

チョウメンを食べながら

人目をはばからず
涙が出そうになりました。

チョウメンのこしょうが効いたのかな。

でも
とっても美味しいチョウメンでした。



また来ようと思います。


また何度も来ようと思います。


店名のネパリバンサとは
ネパール語でキッチン
台所 食堂という意味だそうです。

ネパール料理を愛して
日本を好きになり
この日本でネパール料理を食べて欲しい。

ずっと この
日本で根をはろうとされたダマラさんの
想いが込められてる様に思える
お店の名前です。




四天王寺の方にお参りに行かれたら

釣り鐘まんじゅう屋さんのそばにありますので

是非行ってみてください。


今度はカレーセット食べよッと!



ごちそうさまでした!


P1110004.jpg

P1110005.jpg








ネパリバンサ (NEPALI VANSA)

大阪府大阪市天王寺区大道1-5-4 司ビル1F

11:00~16:00
17:00~23:00(L.O)22:30

不定休


スポンサーサイト

テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

コメント

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

義援金募集

FC2「東北地方太平洋沖地震」義援金募集につきまして

リンク

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

QRコード

QRコード

FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

SEO対策:ヘルス SEO対策:ダイエット SEO対策:サプリメント SEO対策:フィットネス SEO対策:エステ みんなでつなごう相互リンクの輪 ブログランキング・にほんブログ村へ にほんブログ村 ダイエットブログへ にほんブログ村 ダイエットブログ サプリダイエットへ にほんブログ村 美容ブログへ

ブロとも申請フォーム

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

リンク

ブログ内検索

RSSフィード

掲示板