立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

やわやわ しっぽ汁定食 鶴橋市場 韓×スープ しっぽ

まだ舌炎に悩まされてなかった頃の
鶴橋方面仕入れの道中


鶴橋市場の近辺で
見た事の無い
新店を発見!




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鶴橋市場 韓×スープ しっぽ さん


鶴橋が(イカイノ)って言われてた
昔は
テールスープのこと
(しっぽ汁)いうてた人多かったんで


しっぽ汁食べさしてくれるお店なんでしょうか~


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定食安っす~ぅ!

ココらのテールスープ定食相場ッて
1000円~ ですから

しっぽ定食も安いですね~

ワタクシは
いちいち前情報仕入れんでも
トビコメマスゆえ


イザ! レッツらゴー!




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黒毛和牛のミニテールスープと
小ビビンバのセット

しっぽ定食Bにしてみましてん。




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ホンマ出来立てホヤホヤの
ピッカピカの新店みたいですね~


店主さんや従業員さんも
(さあ ご新規さんキタぞ! 頑張るぞ!)という
無言のミナギリ感が
ヒシヒシと伝わって来てるん、

ワタクシには わかっちょりますけん~(笑)

でも、そんな (気ぃ使う客)ちゃうからね~(笑)


店内には
ようさん
開店のお祝いが来てはりまして


中には

個人的に
よく知ってる店さんや
知ってる名前もあり

さすがビバ生野区!


店主さんと
ちょ~ っ ちゅ でも
喋ってしまった日にゃあ

ワタクシの身元が判明してしまいかねないんで、

ココは 大人しく黙っとこッ と(笑)




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ドドドどーん




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おお~

なんかホッコリ感ある定食でんな~





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おお!

このしっぽ汁
旨いでんがな!

エエ出汁出てるワ~

なんか
昔 西成の長屋で住んでたとき
済州島出身の近所のアジュマに作ってもろた
しっぽ汁の味
思い出しだしましたわ~


お肉も
仮に、この日が舌炎やったとしても
歯使わんでエエほど
口で トロケル やわやわですワ~


エエ仕事してはりますね~


しっぽ汁にも
ビビンバにも
野菜がぎょうさん入ってるんで

栄養もエエよ~(笑)



他にも
ユッケジャンスープとか
キムチチゲも
やってはるみたいなんで

仕入れ道中行くリスト入り決定!

また来よッ と



ごちそうさまでした!



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韓×スープ
しっぽ

〒544-0031 大阪府大阪市生野区鶴橋2丁目6-4


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テーマ:韓国料理 - ジャンル:グルメ

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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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