立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

ワタクシの夏の定番! 焼飯と冷やし中華 西成 天下茶屋 コーさん

先週の
仕入れ道にて。


前回 ヒサビサに 店前まで行ったのに、
定休日で 閉まってた
天下茶屋 コーさんに 再挑戦!


P1170461.jpg




実は 今年 初の コーさん。

西成の いつもの 仕入れ道から、
天下茶屋は、
微妙に 遠いんですよね~




P1170462.jpg




相変わらず (いらっしゃい)の、
一言もナシ(笑)


西成の中華屋ッて、そんなモンなんですけどね(笑)


(決まったら 言うてください)て、
(ください) 言うだけでも
(発展)したと思います(笑)


コーさんは
西成の鶴見橋で
ココの オヤジさんが やってはった時からの
馴染みのお店。


ワタクシが 行った 中華屋の中では
一番 たくさん通ったお店であります。

天下茶屋(ガチャ)に 移ってからは、
ちょっと 足が遠ざかりましたが。


ちなみに、ココのオヤジさんは
ゼンゼン
無愛想ではありませんでしたけどね(笑)



この日は
そのオヤジさんに
夏場 よう 作ってもろた
焼飯と冷やし中華を。


P1170464.jpg



ドドドどーん



タマネギの香りが
下町焼飯匂 プンプン 漂わす
誘惑の
コーさんの焼飯!




P1170465.jpg




うん! いつ食べても 美味しい!


濃いめの焼飯なんで
好みは分かれると思いますけど、

ハマる方には
ドハマリするほど
ハマりますよ(笑)




P1170466.jpg




ドドドどーん


ヒサビサ!

コーさんの 冷やし中華!



P1170467.jpg




ココのチャーシュー
めっちゃ 旨いん、 知ってます?


焼豚
めちゃくちゃ 美味しいんですよ~!



P1170468.jpg




オヤジさんの頃から編み出された
緑色の冷麺


実はホウレンソウで作ってる自家製麺なのです~



いやあ~

このコンビ むっちゃ 久しぶり~

なんか 鶴見橋の頃 思い出しますわ~


今年 まだ 一回目なんで

また
回数挽回しに 来な ね!


P1170463.jpg



ごちそうさまでした!






※コーさん過去記事

http://blogs.yahoo.co.jp/youmasupeni18/33058459html
http://blogs.yahoo.co.jp/youmasupeni18/32791334.html
http://blogs.yahoo.co.jp/youmasupeni18/33588384.html
http://blogs.yahoo.co.jp/youmasupeni18/31374832.html



らーめん コーさん
大阪大阪市西成区天下茶屋3-11-16
11:30~翌2:00
水曜日(HPのデータは間違ってます。)

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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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