立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

童心にかえれる めちゃ旨ハンバーグピラフ 手作りハンバーグの店 アボンバーグ

西成仕入れの合間に、

前日 お客さんらと
ハンバーグの話題が出てたんで、

そのこと 思いだして

ちょっくら ハンバーグ 食べて イコっと♪

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手作りハンバーグの店 アボンバーグ さん



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なにわスジ沿いに ある 
まあまあ 長い事 やったはる
知るヒトゾ 知る ハンバーグ屋さん


バー時代の常連さんだった、
濃いめの ミナミの お客さんらに、
ケッコウ 人気あった お店で

ワタクシも
その方々に教えられて 知ったんです~

あ、ちなみに その人らに
競馬の道に 導かれててしまったんですが(笑)

あれから おおむね 10年。

皆さん 元気で やったはるかな~?


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ロッキーチャックでも 出て来そう な (笑)、

森っぽい サテン風の お店

大国町のハンバーグ店
ザ・バーグさんも
確か こんな 森な 内装やった ハズ。


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ちょっと ブアイソウチックな 女子従業員に、

ハンバーグピラフを オーダー

(定番メニューは スグ イケマスけど、
ピラフは 15分ちょっと 時間かかりますよ~)

ナニ怒ってん? と 思いたくなる様な
ちょいメンドクサそうな対応でしたけど

サテンと思えば、 
まあ このへんは こんなモンやと、
思いなおして

かまへん!かまへん!
(ゼンゼン かまへんライダー!)(笑)


P1180744.jpg


スポーツ新聞も 週刊誌も雑誌も無く

ナゼか ギャルチックな雑誌ばかりなんで

ならば

ハンバーグピラフが出来る まで という
15分間

この森の中で 瞑想することに しまひょ(笑)


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(ロッキーチャックと競馬予想してる)タイミングの、
瞑想が、

とっても エエニオイに 遮られた 瞬間!

くわ!

目の前には  

めちゃくちゃ ウマそうな
ハンバーグピラフ じゃあ あ~りませんか!


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どーしたって 旨いに決まってる御ビジュアル!


子どもの頃 
大好きやった ハンバーグ と グラタンライスが
セットになって 出て来た様なモンですから、

興奮度  ビックリ ドッキリ!



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トロトロチーズに 埋もれた
ハンバーグを 一口 いただくと、

上品なソーセージの様な
一瞬 ふわっ と 来る 食感 の
次に、
今度は
一瞬 ジャンクなベーコン感が感じられて、

なんか ハワイアンな サーファーな 気分♪


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うんうん!  旨いがな ウマいがな!

メンズは たぶん ほとんど 好きなんちゃう?



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P1180750.jpg



最後らへん ちょっと タバスコとかソース
試してみましたけど

ドッチも無い方が 十分 オイシイんで、

くれぐれも かけ過ぎん様に~!


あ~ なんか 無我夢中で いただいてしまい
童心にかえれました~(笑)

男子ポイント 突きまくりの 
ハンバーグピラフ 
めっちゃ美味しくいただきました~!


ごちそうさまでした!








※アボンバーグさん過去記事
http://blogs.yahoo.co.jp/youmasupeni18/31788372.html

ア ボン バーグ (AU・BON・BURG)
大阪大阪市浪速区稲荷1-10-23
[月~日] 12:00~20:30
不定休

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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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