立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

まろみが凄い豚骨ラーメン と ジャンクなあとめし  千日前 超豚骨 濃度8

最近 大阪王将ッて、
日曜日の営業 夜の11時頃で 終わるん、
知ってました?

少なくとも ウチの近所の
恵美須町 大国町 の 2店は
マチガイなく 毎週 日曜日
11時頃には閉めてはりますわ~

ぬぬぬ~  日曜の楽しみを~

サウナ帰りに
王将で 店内か、持ち帰りで 食べるんが 
日曜日の黄金方程式やったんですけど、

守護神が そーゆーことなら
中継ぎを昇格させましょッ!


日曜サウナ上がりに
近場の このお店に お初に 行ってみまして~


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千日前通り  超濃度8 らーめん さん

いかにも 濃ッそーな 名前ですね~(笑)



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(この まろみが 凄い。)

ま~ろ~み~ ちゃん♪

サウナ上がりに 豚骨コラーゲン補給してもらお♪


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いつでも食べられる終日お得セットの
あとめし付きの Aセットに しませう~


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ラーメン店では お初らしい

兵庫県の希少ブランド 雪姫ポークを
ゼータクにも 使うてはるらしく

素材ひとつひとつに コダワリ抜いてるはるみたいです~


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自家製ラー油 自家製ブレンド胡椒 替え玉専用タレ


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拉麺鉢の 器にも
コダワリまくってはりますね~


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ドドドどーん

麺の固さとか ニンニクやネギの量なども
注文時に
注文用紙に細かく指定出来るんで

その中から 自分好みの
麺カタメ ニンニクネギ多めに 仕上げてもらいました~


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この日は休日やから、の 
ニンニク テンコモリンの マンチクリン!

やや!
意外にも
スープは ちょっちゅ ぬるい目なんですけど、

超豚骨ッ の  細麺の場合ッ て 
こんなモンなん なんですかね~?


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麺は細めで 食べやすいです~


スープも 見た目ほど 濃くないので

アリガチな 豚骨系の キツすぎる濃さも感じられず

ケッコウ 女性にも イケんちゃうかな?思えるほど
そないに キツくは無いです~

どっちかというと ケッコウ 上品ですね~


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おお~ まいがッ!

豚さんに、
(濃度8)の ヤキ入れられてますね~!

アツかったろうに~

すまんのう~


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麺を 食べ切ったら 
あとめしを お店の方に
改めてオーダーするというシステム


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三分の1食べたトコで 寸止めして

汁は残しとかなアキマセンらしいですわ~


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待つ事 3分くらいして

あとめしダブルスープ キマシタ~



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レディー ゴー!


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ジュージューいうてる
アッツアツの器に、
拉麺の残の汁を 投入すると、

じゅッ! て  エエ音~♪


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自家製ラー油やら も 放り込んで


いただきマンモス!


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ぬお~ 

あとめしの方は、
ケッコウ アッツアツやね~



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家の近所で 遅くまで営業されてる
ラーメン屋さん、
希少なんで
また寄せてもらうかも~


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今度 もし 来たら 
この濃度22 ッて の
食べてみよっかな~


ごちそうさまでした!



超豚骨 濃度8
大阪大阪市中央区高津2-7-3 バーリービル 1F
[平日]
11:30~15:00・18:00~26:00
[土]
11:30~26:00
[日・祝日]
11:30~22:00
※翌日も休日の場合26:00まで営業
※スープがなくなり次第終了
休日なし (お盆・年末年始除く)

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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