立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

濃ッゆ~い 数量限定超絶豚骨ラーメン 濃度22  日本橋 超豚骨 濃度8 

仕入れ道中 バッタリ こんな看板に遭遇~♪



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オープン1周年記念
【濃度22】夜も販売します。
それも 数量限定 やッて。

この時は
別に 
ラーメン食べたい体調でも無かったンですけど
思わず
キキキー!ッと
チャリ急ブレーキ!


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日本橋 超豚骨 濃度 8 さん



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ハっ!

気がついたら

スデに店内に(笑)

鉛筆で◯書いて
お好みで
自分好みに仕上げれます。

ねぎ 多め
にんにく やや多め
辛味噌  やや辛
旨味油  基本


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ドドドどーん



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見たカンジでは
最近 食べた 濃度8と 
あんまし変わらん気もしますけど

なんとなく 濃ッそ~



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あ! 真ん中のは 梅干しじゃなく 味噌ね(笑)



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濃度22専用の ブレンド胡椒も
投入してみっか~!



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なんか 味噌も混ぜて行ったら

濃~ 厚~ な カンジ してきましたな~ッ



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このスープ めっさ 濃ッ!

濃いわ~!

でも (この系統)のラーメンにしたら
そこまで エゲツなくも ない


コラーゲンや 思うて 補給しとこ!


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自家製ラー油も入れてみたら
さらに ガツンと 来る!


なんで 濃度8から イキナリ 22なんか
よう わかりませんけど

確かに 8から 22まで な 
ぶっ飛び方 してますわ~

間もなく アラフォーに 別れを告げる
オッサンには、
まあまあ 五臓六腑に 響きよります~(笑)

そないに 
量は 多く無いので
なんとか完食出来ましたずら~


ごちそうさまでした!


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※超豚骨 濃度8さん過去記事
http://blogs.yahoo.co.jp/youmasupeni18/34909323.html




超豚骨 濃度8
大阪大阪市中央区高津2-7-3 バーリービル 1F
[平日]
11:30~15:00・18:00~26:00
[土]
11:30~26:00
[日・祝日]
11:30~22:00
※翌日も休日の場合26:00まで営業
※スープがなくなり次第終了
休日なし (お盆・年末年始除く)

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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