立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

冬将軍吹き飛ばすのは やっぱり冬チゲ! 猛爆発汗激旨 生めんたいチゲ 桃谷コリアタウン ひろや

モーレツに 寒かった 鶴嘴方面仕入れの ある日

寒すぎる上に
なおかつ 二日酔いでもあったんで

こらあ やっぱり チゲっとかな アカンっしょ!

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桃谷コリアタウン  ひろや さん


コリアタウンで チゲ! ゆーたら
ワタクシ的には ココですねん。



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いつもは スンドゥブ(純豆腐)チゲなのですが

前から 気になってた 
生めんたいチゲ鍋 を 食べたかったんですわ~



お店に入ったら 以前は
カウンター中心やったんですけど

テーブル席中心に 内装 変わってました~

180センチ近くあって 80キロ近い、
ワタクシみたいに ゴツいんは、
ココのお店の カウンター席が 狭かったんで
テーブルの方が ラクですわ~



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チゲが出来あがる頃合いに

取り皿 持って来てくれはって

厨房カウンターに置かれてる
韓国パンチャン(おかず)が
お一人 一回のみ の 盛り放題サービスらしんで

ワタクシ的 (二日酔い対策盛り)に(笑)

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ドドドどーん

シュゴーシュゴー!  シュゴー シュゴー!

グツグツグツグツグツグツグツ!


湯けむり チゲ鍋 アツアツ パフォーマンス!
テンション あがるわ~



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冬将軍の寒空で カサカサ乾燥した お肌も
このチゲ湯けむりの蒸気で  イッキに しっとり~



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呼ばれて飛び出て こにゃにゃちわ~

めんたい君 顔 デカ!

アタマってば エエ出汁 出してくれはるからね~


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めんたい 身 めっちゃ 多いし!

こんなん 絶対 旨いやん!ビジュアルに、
スデに 寒さも 吹っ飛んでしまいますね~!
 
イザ いただきまする!

ぬお~
うんまッ  うんまッ!

マジ うんッ まッ!



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野菜も タップリ マンチクリン!

生めんたいから 出て来る 鬼エエ出汁と
タップリの野菜からも 出て来る 野菜の旨味と甘み

みんなで エエモン出し合って
この小鍋の小宇宙で 
その旨味 一切 出し惜しみせず

寒さに震えた カラダを 
旨さと アツさで イッキ ヒートアップしてくれる

コレゾ チゲワールド!

ホルモンチゲも タマリマセンけど

チゲは やっぱり 魚 やんね!


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旨い!過ぎるわ!


もう 二日酔いなんか どっか イッテもーたわ!



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メシドボンも エエんですけど

メシを汁に サッと くぐらせる メシしゃぶ~(笑)

白飯の味と、 汁に くぐらせた チゲ汁メシ を

同時に 味わえる 高等テクですわ~(笑)


そして 〆の 〆に  メシドボン!


あいや~ 
冬将軍の おかげで
タマランチ将軍に 会えましたわ~

夏チゲも エエけど やっぱり 冬チゲは タマラン!

あんな寒かったのに、

汗 猛爆!

食べてる間に 脱ぎまくって 
半袖で 歩けるほど!

シンチンダイシャ 完了~!


お店から 出て来た頃は ニューナカナカになって、

また 
元気に あくなき 仕入れ道に向かうのでありました~


ごちそうさまでした!







※ひろやさん過去記事
http://blogs.yahoo.co.jp/youmasupeni18/33707926.html
http://blogs.yahoo.co.jp/youmasupeni18/33539080.html

ひろや
大阪大阪市生野区桃谷5-4-21
10:00~20:00
無休

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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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