立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

ド迫力な表面張力! あんかけ鶏卵カレーうどん 寺田町 極楽うどん Ah-麺

オニガワラゴン寒な 仕入れ道

ビュンビュン 逆風が吹く中

坂道を登るのは、マジ キツいです。

スポーツクラブ的に
エアロバイクで 例えて いうと
そーとー な ダイエットになってるハズなんですけど、
これが また 痩せませんねん(笑)

ヒサビサに
寺田町方面から 鶴橋に向かったので

かねてから いっぺん 行ってみたかった
お店で 暖をとらせてもらいましょッ!


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寺田町 極楽うどん Ah-麺(アーメン) さん



あの玉造の有名うどん店
TKUさんトコの 姉妹店的な お店らしいです。


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ちょうど 12時頃に到着しましたけど
スデに ケッコウ 満席でしたが

なんとか 狭いながらも 一席空いてましたんで
おジャマさせてもらいました~


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うーん 迷うね~!

でも! 最初から 食べたいモンは 決まっておりまして!


あんかけ鶏卵カレーうどんを プリーズ!

無料の白ご飯 御付けしますか?
と 店員さん。

断る理由が おまっかいな!



お隣のお客さんも やったはったんで
トッピングで
鶏天も 1ッコ くだされ~


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ドドドどーん



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おお! ジーザス!

長州力ならぬ 表面張力ね!

器から ハチキレンばかりに 
キッチキチ に マンチクリンの テンコモリン!


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玉子好き 大阪府民には 
タマラン ド迫力!な 御ビジュアル!


今から ここに ドッパーンって、
飛び込むよ! 

エエよね?

さあ 一緒においでよ!  ドッパーン!


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ぬお~

とろ とろ ぴーちぴち 鶏卵う~どん♪


ふわふわとろとろ あんかけな とじ玉子を ススルと

あいや カラダが ポカポカ 温もるわ~


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ネギも 入れちゃれ~い!



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TKUさんトコの姉妹店いうから、
麺も
あの店みたく ゴワゴワしてるんか 思うたら

実に エエカンジの 柔らかさなんで
ちょっちゅ ビツクリ!


TKUさん オイシーんですけど、
ワタクシ的には あのうどんの 固さと量が
ちゅっちゅ シンドカッタんですけど


あんかけの卵とじで めっちゃ多く見えますけど

麺の固さも 量も 
ゼンゼン 
ちょうど エエ感じで
美味しく いただけますわ~


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時々 やっぱり
秘技 白飯 しゃぶしゃぶ~♪


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おっと! 天かす 入れるん 忘れてた!

カレーは そないに 辛く無く

卵とじってるんで
食べて行くうち 
どんどん カレーぽさが 薄まって来ますから、

完食までの 道中 
いろんな 食べ方で
試さな ネ!


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七味も 入れな!



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うどん 食べ切ったら お約束 メシドボン!



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カレー おやじ!
あ、いや
カレー おじや や!



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TKUさんでも バリ旨かった 鶏天


サックサクで めちゃ 旨ッ!

塩で 半分 は そのまま  いただいて

〆に カレーおじやに ドッボーン!


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ぬお~ カンペキ!


あ~ 温もった!  美味しかった~

あ・い・う・え・おうどん 食べた日にゃあ、
か・き・く・け・ココロも ポッカポカ♪


また 好きな うどん屋さん 増えたね!


知らん間に いろんな お店も出来てたんで
寺田町方面から の 仕入れルート
また 復活させなアカンね!


ごちそうさまでした!



Ah-麺 (アーメン)
大阪府大阪市生野区生野西2-1-29 宇野ビル 1F
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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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