立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

めちゃ旨 いりとり定食 恵比須町 総本家 更科

週3~4は 向かう 
西成方面仕入れの
アル日のランチは

ヒサビサに ココ しょっか♪


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恵比須町 総本家 更科 さん


通天閣の真ン前にある 老舗中の老舗


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お店の中に入ると

ソコは まさに 別世界
でも
ココは まさに 新世界

昭和を超えて 大正へと

違う時代に ワープ出来ます~

こんな天井な風情の
立ち飲み屋なんかあったら
毎日通いたくなるよな~ッ て
いっつも 思いながら
昔から よう 来てたんです~(笑)


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育ちが このへんなんで

ほとんどのメニュー食べたことアリますねんけど

この
お昼の定食ッて

いまだ 食べた事無いんで

この日は お昼の定食から 選ぼ かいな~

やきとり定食ってのも
そば屋の出汁をカエシにしてるゆーんで
ソソリますし
出し巻き定食ってのも
そば屋の出汁使たら ウマいに決まってるんで
ソソラレますな~

むう~ どっちも 決めれん!
て 
なったんで

あいだ とって いりとり定食に したろ~


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いちいち ウレシくなる 光景


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エエよね~ やっぱ こんなカンジ♪



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ドドドどーん



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ぬお~  エエやん!


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ぬお~ むっさ 旨い!

あいだ とって いりとりにして 正解や!

両方のエエトコ バッチシや!


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合間に いただく この 冷たいそばが
また
タマランねん!

喉こし ツルルン と、 してて、 
ナカナカ
出来るコ やねん!

汁まで全部 イッタった!


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海苔も イットクし、
ふりかけも イットかんな!


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残った いりとり 
〆に 全部 ブッコンで
ミニ親子丼で
バババ食い~!

エエ出汁 よ~う しゅんでるわ~

うお~ 
ヨロシ~ですやん この定食!

なんで 今まで 食べんかったんやろ~
バカでしか~? バカですね~!

今度から 定期的に 欲しくなるメニューやな~

いやあ~

まだまだ 世の中には
食べてないん 
ようけ おますな~

また来なね!

ごちそうさまでした!

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総本家 更科 (さらしな)

大阪大阪市浪速区恵美須東1-17-10
10:30~21:00
定休 金曜日(祝日の場合は前日)




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ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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