立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

最近 夏のオッソメニュー

なでしこジャパン。アッパレでしたねー

今日は大阪も雨。

連休も終わって
明日から、また頑張ります!


さて、最近のオッソで御出しした
メニューを一部ご紹介します。


ライフ#12441;ラリ - 9073

蒸し鶏海南チリソース。

マレーシアの2種類のソースを使ってます。

しばらく、このメニューはソースが無くなるまでは
常備メニューとなります。

あと一人前くらいですね。残りは。


ライフ#12441;ラリ - 9076


プリプリ海老のカルボナーラ風サラダ


ライフ#12441;ラリ - 9079


タラのチヂミ


ライフ#12441;ラリ - 9043


焼き豚足 沖縄風
豚足を泡盛などで漬け込んだ後
グリルで焼き、仕上げにシークゥワーサーかヘベスを。



ライフ#12441;ラリ - 9036


マグロのタタキ バジルバターソース



ライフ#12441;ラリ - 9037


とにかく人気の塩鯖グリル焼き。

黒門の 超がつく魚目利きお母さんから、
いつも
分けてもらってます。


ライフ#12441;ラリ - 9039


コチラも目利きお母さんから、
オススメのウマズラハゲを韓国風煮物に。


ライフ#12441;ラリ - 9038


牛ホルモンとろとろ煮込み。

牛のトロテッチャンとアキレスを
トロントロンに煮て、
コラーゲンどんだけ補給(笑)


ライフ#12441;ラリ - 9040


手に入った時だけの
限定メニュー
金目鯛アラ汁


ライフ#12441;ラリ - 9027

ライフ#12441;ラリ - 9028

ライフ#12441;ラリ - 9041

ライフ#12441;ラリ - 9042


当店のメニューは日替わりです。





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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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