立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

牡蠣専門店 鉄板居酒屋 牡蠣 やまと 牡蠣おこ

済州から帰って
どうも
アチラの食べ物が美味し過ぎて

何を食べてもピンと来なかったので

先日
自宅からチャリで 坂を登って仕入れ途中に向かったのは
コチラ



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湯処 あべの橋前にある、


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あべのポンテ 一階にある 穴場的な


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牡蠣専門店 鉄板居酒屋 牡蠣 やまとさん


一年中 岡山県日生産のお値打ちの牡蠣が食べられるお店。


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居酒屋タイムには
同じ時間帯が仕事ですから ランチタイムにお邪魔虫ー(笑)



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コチラは夜のメニュー


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ランチタイムメニューはコチラ






一旦カキフライ定食を頼むも、
とっさに
牡蠣おこに変更!

ただ、なんとなく!です(笑)




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待ってる間は
店内観察

夜は
ナカナカ活気あるみたいですよー



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来ましたキマシター!

大阪名物 お好み焼きに白飯に味噌汁です(笑)


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天かす多めの お好み焼きが ナカナカ 旨い!

この天かす多めのアイディアはイイですね!


牡蠣はお好み焼きやチヂミで火を通すと
水分が出やすいのですが

天かすって、お好み焼きやチヂミに入れると
余分な水分を吸い取ってくれるんです。


ウチの
チヂミも 天かす、入ーれよっーと(笑)


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牡蠣のドアーップ リフトー!


ソースやポン酢、辛みソースの特製たれで頂きます。



牡蠣のお好みをパクリ。 で、おにぎりの白飯をパクリ。
で、味噌汁をズズズーっとすすります。。。。

嗚呼  ま ・ い ・ う 。


なんで、このハーモニーを
関東の人はワカラナイのでしょうか(笑)


東京住んでるとき
大阪には
お好み焼き定食があるんやでと 言うと、

(アリエナーイ)!って、
ホンマにビックリされました(笑)

(主食と主食じゃん!)と、イチイチ ウルサいのです(笑)

アチラではお好み焼き定食の行為という
(白飯と焼飯)を同時に頼んで食べてるのと同等だとか(笑)



チッチッチ!  わかってないあーる!  キミタチ! 


あんまり 言うので
いっぺん当時の私の家で
作って

お好み焼き定食食べさせたら

(旨い。。。 コレってアリ。。。 だよね。。。)(笑)

美味しさ
は認めても
(でも、しょっちゅうは、出来ないよー)やと(笑)

素直じゃないよねー(笑)

でも

この牡蠣おこやったら、
白飯も おにぎりやし、
牡蠣おこも 変に(お好みお好みしてへん)ですから

案外
関東の方も好きになるかもです(笑)


天王寺から
ちょっと離れてますが
知ってると
昼も夜もナカナカ使える
エエ店と思いますよ。





【鉄板居酒屋 牡蠣 やまと】

住所 : 大阪市阿倍野区旭町2-1-2 あべのポンテ1F
電話 : 06-6636-5959
営業時間 : 11:00~14:00、17:00~24:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター10席、テーブル16席
喫煙 : 終日可









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ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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