立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

心斎橋 ぶた丼銀呈 本気の帯広ミックスぶた丼

先日
仕入れ道にて

途中 ランチをかましに行こうと

ブロ友さんのゆきぼんさんオススメの
生野区の大池橋近くの中華屋(キリン)さんに向かうも。。。


閉まってますがな!


定休日かな?

下調べをロクにせんと、
いつも(まあ、行ったらナントカなるやろう)的に、
目的地に行ってしまうので

こーゆー事 よう あるんですわー(笑)


しゃーないので
今度は ブロ友さんのsoyanaさんが
前々からプッシュされてた
生野区の(三谷製麺所)に向かうも

コチラも開いてるけど、なんかやってませんー!


んんんーーーー

木曜日は、みんな、どーしたん?


で、今度は上六の方に戻り
ハイハイタウンにある(南海飯店)に向かうも

こちらは、ランチタイム終了ーーーーー!

ガックシ!

なんじゃあーーーー今日はーーーーーー!


一旦店に戻って仕入れた食材を冷蔵庫に納め

今度は
コロッケの(とん平)に向かうも、

こちらまで休みーーーーーーーー!


オーマイ ハラペーコ、ヨレヨーレ!


朝から何も食べずに、鶴橋までの坂を往復してるので
意識が朦朧とする中

もうランチタイム終了のお店ばかりの時間帯で

万事休すと思いきや


!  光が射しました!

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ナヌ?  ぶた丼 命?

こんなお店あったんやーー

なになに?  3月25日オープン。。
最近ですやん!


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ぶた丼 銀呈 さん  やってー



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覗き込んだら、通し営業でやってはるわー!


前情報無しでも飛び込めるのが、ワタクシのエエトコ(笑)

それに、お腹のタイマーが
ウルトラマン的に ピコンピコンピコン!


背にハラかえれん!とは、この事。。。

迷わず 突撃です!


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出来立てホヤホヤの新店ゆえ
ぶた丼屋さんとは、思えんビューチホー&オッサレー!


お腹空き過ぎオヤジ 一名 いけますかー?(笑)


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なんか、ようわかりませんけど
メッチャ旨そうですねー


厚切り帯広豚丼と
薄切り銀呈豚丼の
どっちも食べたいので

エエトコどりの(MIXの贅沢豚丼)(並) 900円に。


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夜も、いろんな ぶたさん料理があるわけねー


空腹を耐え忍ぶ時間が過ぎる事

数分。。。。。



来た!  

キマシタ来ましたー!



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ドドドどーん!


おおーまい がっ とぅぎゃざー!
(シャンプーハット こいちゃん風)



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な な なんですのん!

めーーーーーーーーーーーーっさ、 旨そうですやん!



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帯広のゴッツイぶたさんと、
薄切りのぶたさんの
ツートン(二豚) コラボ!(笑)


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おおーーーーー!

明日は間違いなく
(コラーゲンプル男)マチガイなし!

ゴッツイ 旨いーーーーーーーーーーーーー!


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薄いぶたさんも、コレまた 旨い!


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添え付けの山椒を振りかけてみると、

ナント!

この味 

鰻丼みたいやーーーーーーー!

いやあ、本気と書いて マジっすーーー!



P1040866.jpg



そーいえば
以前 ケンミンショーでも紹介されてた事があります、
鰻丼みたいな豚丼が紹介されてましたけど
あれみたいなカンジかもーーー!


このミックスぶた丼 おそるべし!


一度に 三度も美味しい!


こらあ、
ツイテナイ? 定休日攻めの後に、

まさに、
大ドンデン返しの 
激ウマぶた丼に たどり着いたモンです!


いやあ、  日頃の行い?(笑)




ごちそうさまどん!


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ぶた丼銀呈
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-3 久栄ビル 1F
平日 11:30~15:00 17:0~23:00
土・日・祝祭日 11:30~23:00
定休日
無休









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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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