ホントはパスタの一種なんですけど
日本で愛されてる日本的スパゲッティーは、
パスタと呼ぶには照れてしまうパスタ(笑)
でもホントに
多くの人に愛されていますよね(笑)
愛され方や、その日常的なトコは
本場のパスタ並み。
サテンでもありますし、コンビニでも買える。
カレーやラーメンと並んで
日本的に(変化)して愛されてる。
今日は
そんなスパゲッティーが
ナゼか ふと 食べたくなりました(笑)
スパゲッティ専門店 タブキ tavuki さん
大阪府立体育会館の裏通りにあります。
元の色がナニ色やったんやろー?と、思うほど
暖簾も年季入ってます(笑)
右の提灯も、ホンマは 緑と白と赤の
イタリアンカラーやったんでしょうけど
ガムテープも入って
見事なグラデーションです(笑)
こうゆうお店 大好きなんです(笑)
お店に入ると
優しそうな おじさんが お一人で切り盛りされてます。
メニューも、ホンマ スパゲッティー的メニューが
ようさん ありますねー
いろんな飾りモンや
真似して、足くじきかけた事もある
マイコー の 必殺ワザも(笑)
どれも、めっちゃ美味しそうですねー!
スパゲッティーといえば
ミートソースとナポリタンしか知らず
上京して、
一時期 原宿のスパゲッティー屋でバイトしてた時
マカナイで
(チーズキムチスパゲッティー)を出されて、
出した店長を
一瞬 あとで殴ったろうか?と思いながらも
食べたら、メッチャクッチャ旨くて、
その無限の可能性に驚かされましたー(笑)
こちらのメニューにも
(味噌煮込みスパ)、(ワインスパ)、(パンプ・スープスパ)など
頼んでみないと 想像もつかないメニューも
たくさんありますねー
私はラーメン屋でもカレー屋でも
初めて行く店は
必ず 一番シンプルなものを頼むので
(イタリアン 650円)に。
オモテのメニュー看板にも書いてる様に
7分間 ジッと待ちます(笑)
で、キマシタ来ましたー
うおおおおおおおおおおおーーーーーーーー
スパ好きの、ど真ん中!
ズドーンと、投げ込まれて来ましたねー!(笑)
メッチャクチャ旨そーーーーー!
なんか、童心に帰る思いになります(笑)
あー!
このお店 初めてなんですけど、
初めての気がしません味ですーーー!
なんやろー。 このウレシイ気持ち。。。(笑)
スパゲッティーですわ。 まぎれもなく。
スパゲッティーはパスタなんですけど
なんかパスタッて言うより
スパゲッティーなんですよねー(笑)
日本のスパゲッティーは
コレでエエやん!と、しみじみ思える お味。
旨いです。 そして、優しい。
母の味ッてのも、あるんですけど
オヤジが日曜日に
スパゲッティー作ってくれたー、みたいな。。。
(作ってもうた事無いんですけどね)(笑)
先客や後で来られた方も
男性客が多くて、
なんか、わかる気がします(笑)
で、この店のもうひとつオモロいのが
バナナ。
サラダにも、バナナ。
食後に無料のバナナジュースが付きます(笑)
なんで バナナなんか わかりませんけど
きっと 店主さんの
(バナナは体にエエから、摂ってやー)みたいな
優しさからだと推察しております(笑)
このバナナジュース ヒンヤリして メッチャ旨っ!
コレ目当てで来はる人も居そうです(笑)
おじさん お一人で切り盛りしてはるんで
カウンターの上も灰皿に吸い殻が残ってたり
かたずけられてないトコもあるんですけど
それが許せるお店というか、
このお店に限っては
そこ ヤイヤイ 思われる方には
行って欲し無いお店です(笑)
久しぶりに
存在する事が価値ある様に思える
お店でした。
他のメニューもイロイロ食べてみたいと思える
エエお店でしたー(笑)
ごちそうさま!
スパゲティ専門店タブキ
06-6649-7577
大阪府大阪市浪速区難波中3-8-22
11:30~23:00
(15:00~17:00は準備中)
無休
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