立ち呑み オッソ オッセョ!マスター日記
大阪 ミナミの立ち飲み屋 店主のあーでもない、こーでもない日記

魔法の驚天丼 日本橋 一味禅


P1060639.jpg



一味禅さんが 日本橋の堺筋沿いで
お店をオープンされてましたよね~



P1060640.jpg


(魔法の驚天丼)
こんなん 見たら 入ってしまいますやん。。。

ワタクシ ウレシガリなんですから(笑)


P1060641.jpg

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穴子天 丸ごと一匹
海老天ぷら 二匹
篠山牛の天ぷら 1枚
野菜の天ぷら
チクワの天ぷら
餅の天ぷら


ソウソウたるメンバーですね~(笑)


ゼンブ食べれるかな~?と思いつつ、
思い切って
頼んでみました~



店主直々に揚げてくださいました。



P1060643.jpg



ドドドどーん


P1060647.jpg



ゴッツイわあ~



P1060646.jpg


P1060645.jpg




以前 
別のお店で 一味禅さんの
穴子天丼食べたとき

あまりにデカ過ぎて
両端にまでは天つゆがかかってなくて
カウンターには塩も置いてなくて

さすがに残してしまった事ありましたけど


この驚天丼は そのへん 改善されてて、

全体にまんべんなく つゆがかかってますから
最後まで頂けました~

カウンターには食塩も置いてましたし(笑)


篠山牛の天ぷらが
やけに固かって、
噛み切れず 食べきれなかったのは残念でしたけど


日々 工夫されて
いろんなメニューにチャレンジされてますね。


お店を増やしても
いつも店主さんが顔を出してはる。


こうゆう事って大事ですよね。


ごちそうさまでした!





日本橋 一味禅
大阪府大阪市浪速区日本橋3-6-8
11:00~20:00
月曜定休


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プロフィール

ナカショウ

Author:ナカショウ
大阪 ミナミ 八幡筋 ジャンボビル一階で立ち飲み屋をしてます。
大阪市中央区東心斎橋2-1-13ジャンボ横丁内(一階)
食べログURL
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27046518/

元新聞記者 
元バーテンダー 
元北新地シェフ

大阪某高校でラグビー部
100円単位の競馬を趣味的に(笑)

イタリア料理と韓国料理をコラボして 
ニンニクと唐辛子パワーで大阪を元気にしようと
目論んでいます(笑)

お一人様女子率高く 長居出来る立ち飲み屋です(笑)
営業時間 PM18時~AM3時 日祝休(祝日予約営業アリ)
名物的声高 美人ママ在中

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